Restaurang & matsedel
Välkommen till vår KRAV-certifierade restaurang med havsutsikt!
Fokus ligger på näringsriktig svensk årstidsbaserad husmanskost där merparten lagas på plats från grunden av våra egna duktiga kockar. Brödet bakas även det på plats och ibland lyxas det även till med nybakta kakor. Vegetariskt alternativ erbjuds till alla luncher. Vi erbjuder även specialkost, individanpassad efter gästernas medicinska behov.
Det serveras frukost, lunch, fika (dessert på helger), middag samt kvällsfika.
Matsedel - Vecka: 1, 5, 9, 13, 17, 21, 25, 29, 33, 37, 41, 45, 49
Måndag Lunch | Kotlettrad serveras med stekt potatis. Kvällsmat | Kycklingwok med ris. |
Tisdag Lunch | Örtbakad laxfilé serveras med potatis. Kvällsmat | Bakad potatis serveras med två röror. |
Onsdag Lunch | Pannbiff med lök serveras med potatis, lingon och gurka. Kvällsmat | Pasta med ost och skinksås. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Kycklingklubba serveras med tomatsås och ris. |
Fredag Lunch | Fläskfilégryta serveras med ris. Kvällsmat | Hamburgare med pommes. |
Lördag Lunch | Dagens kött. Kvällsmat | Korv Rydberg serveras med dijonkräm. |
Söndag Lunch | Varmrökt lax serveras med potatis och romsås. Kvällsmat | Köttbullar med stuvade makaroner. |
Matsedel - Vecka: 2, 6, 10, 14, 18, 22, 26, 30, 34, 38, 42, 46, 50
Måndag Lunch | Kycklinggryta serveras med ris. Kvällsmat | Fish and chips. |
Tisdag Lunch | Schnitzel serveras med stekt potatis och gräddsås. Kvällsmat | Korvstroganoff med ris. |
Onsdag Lunch | Italiensk laxpasta. Kvällsmat | Pytt i panna. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Fylld pasta. |
Fredag Lunch | Köttfärslimpa. Kvällsmat | Asiatisk gryta. |
Lördag Lunch | Flankstek serveras med rostad potatis och skysås. Kvällsmat | Majskyckling serveras med rostade grönsaker och ris. |
Söndag Lunch | Fiskgratäng serveras med potatis. Kvällsmat | Ost och skinksallad. |
Matsedel - Vecka: 3, 7, 11, 15, 19, 23, 27, 31, 35, 39, 43, 47, 51
Måndag Lunch | Långbakad fläsksida serveras med potatis. Kvällsmat | Wokade nudlar med grönsaker och kyckling. |
Tisdag Lunch | Panerad spätta serveras med remouladsås och potatis. Kvällsmat | Kokt wienerkorv med potatismos. |
Onsdag Lunch | Stekt kycklingfilé serveras med ris och tomatsås. Kvällsmat | Spaghetti med köttfärssås. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Kvällens vegetariska. |
Fredag Lunch | Boeuf bourguignon serveras med ris. Kvällsmat | Mexikansk afton. |
Lördag Lunch | Fiskgryta serveras med potatis och aioli. Kvällsmat | Örtbakad kycklingfilé serveras med ugnsrostad rotfrukter. |
Söndag Lunch | Ryggbiff serveras med stekt potatis och rödvinssås. Kvällsmat | Pastasallad. |
Matsedel - Vecka: 4, 8, 12, 16, 20, 24, 28, 32, 36, 40, 44, 48, 52
Måndag Lunch | Ugnsbakad falukorv serveras med potatismos och lingon. Kvällsmat | Chili con carne. |
Tisdag Lunch | Smörbakad kolja serveras med knaperstekt bacon och parmesanssås. Kvällsmat | Kassler med svampsås och potatis. |
Onsdag Lunch | Stekt fläsk serveras med potatis, löksås och lingon. Kvällsmat | Pastagratäng. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Panerad kyckling med ris. |
Fredag Lunch | Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis och lingon. Kvällsmat | Asiatisk afton. |
Lördag Lunch | Nattbakad tri-tip serveras med stekt potatis. Kvällsmat | Kreolsk gryta serveras med ris. |
Söndag Lunch | Rullad rödtunga serveras med vitvinssås. Kvällsmat | Fylld pastagratäng. |
Öppettider
Vardagar
Frukost 08.00-09.45
Lunch 12.00-13.30
Fika 14.20-15.30
Middag 17.00-17.45
Kvällsfika 19.00-20.00
Helger
Lunch 12.00-13.00
Övrigt som vardagar