Matsedel
Uppdaterad 2020-01-07Vegetarisk lunch
På vardagar erbjuds alltid ett vegetariskt alternativ till lunchen!
Matsedel - Vecka: 1, 6, 11, 16, 21, 36, 41, 46, 51
| Måndag Lunch | Helstekt vildsvinsrygg med bakad jordärtskocka och svampsås. Kvällsmat | Korv Rydberg med en senapscremé och tomatsallad. |
| Tisdag Lunch | Sweet chili och parmensanbakad laxfilé med en varm basilikasås. Kvällsmat | Asiatisk kycklingsallad med tortillabröd. |
| Onsdag Lunch | Gräddkokt kyckling med vitlök och rosmarin. Till det serveras rostad västerbottenpotatis. Kvällsmat | Nötfärsgratäng med potatis. |
| Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Kvällens pasta med ost och skinksås. |
| Fredag Lunch | Kalvfärsbiffar med pepparsås och stekt potatis. Kvällsmat | Gyroskött med tomatpotatis och vitlökssås. |
| Lördag Lunch | Mörad högrev med kalvsky och vitlökspotatis. Kvällsmat | Ugnsbakad kycklingklubba med tomatsås och ris. |
| Söndag Lunch | Ugnsbakad plattfisk med skaldjurssås. Kvällsmat | Rotfruktspanna med stekt korv och en kall färskostcremé. |
Matsedel - Vecka: 2, 7, 12, 17, 22, 37, 42, 47, 52
| Måndag Lunch | Helstekt fläskkarré med gräddsås och gelé. Kvällsmat | Nudelwok på kyckling och grönsaker. Serveras med en thaivinägrett. |
| Tisdag Lunch | Smörstekt rödtunga med svamp, rödbetor och vitvinssås. Kvällsmat | Lasagne med kvällens sallad. |
| Onsdag Lunch | Ungersk gulasch med ris och yoghurt. Kvällsmat | Pytt i panna med ägg och rödbetor. |
| Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Krämig viltskav med svamp, lök, äpple och stekt tärnad potatis. |
| Fredag Lunch | Pannbiff med lök och gräddsås. Serveras med lingon och gurka. Kvällsmat | Fylld pasta med pancetta och svamp. |
| Lördag Lunch | Flankstek med gratinerad potatis. Kvällsmat | Panerad kyckling med ratatouille. |
| Söndag Lunch | Fiskgryta med saffransaioli. Kvällsmat | Valjevikens ost och skinksallad. |
Matsedel - Vecka: 3, 8, 13, 18, 23, 38, 43, 48
| Måndag Lunch | Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och gurka. Kvällsmat | Pulled pork BBQ med bröd, dressing och sallad. |
| Tisdag Lunch | Helstekt marinerad kotlettrad med skysås och rödkål. Kvällsmat | Korv Stroganoff med ris och kvällens sallad. |
| Onsdag Lunch | Lax på Italienskt vis med pasta tagliatelle. Kvällsmat | Bakad potatis med två fyllningar. |
| Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Chili con carne med ris. |
| Fredag Lunch | Högrevsgryta med syrad grädde och sambal oelek. Kvällsmat | Fläskfilé a lá Valjeviken. |
| Lördag Lunch | Mjölad spättafilé med remouladsås. Kvällsmat | Stekt kycklingfilé med svampsås och potatiskaka. |
| Söndag Lunch | Helgstek med potatis och gelé. Kvällsmat | Kvällens pastasallad. |
Matsedel - Vecka: 4, 9, 14, 19, 24, 39, 44, 49
| Måndag Lunch | Kycklinggryta med curry och ris. Kvällsmat | Färsbiff med pepparsås och vitlökspotatis. |
| Tisdag Lunch | Ugnsbakad plattfisk med smak av havet. Kvällsmat | Skinksnitzel med pyttpotatis och en yoghurtcremé. |
| Onsdag Lunch | Stekt fläsk med löksås och lingonsylt. Kvällsmat | Pasta med köttfärssås. |
| Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Fish and chips med kvällens dressing. |
| Fredag Lunch | Viltgryta med skogens guld. Kvällsmat | Kvällens pizza med vitkålssallad. |
| Lördag Lunch | Helstekt rosékalvytterfilé med rödvinssky och råstekt potatis. Kvällsmat | Brässerad majskyckling med gratinerad potatis. |
| Söndag Lunch | Varmrökt lax med romsås och ärtor. Kvällsmat | Kvällens paj med sallad. |
Matsedel - Vecka: 5, 10, 15, 20, 25, 40, 45, 50
| Måndag Lunch | Ugnsbakad falukorv med potatismos. Kvällsmat | Ravioli med parmesan. |
| Tisdag Lunch | Kokt torskrygg med ägg och persiljesås. Kvällsmat | Stekt kycklingbröst med citronsås. |
| Onsdag Lunch | Helstekt karré med skysås och stekt potatis. Kvällsmat | Kvällens hamburgare tillsammans med dressing och pommes frites. |
| Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor. |
| Fredag Lunch | Kålpudding med gräddsås och lingon. Kvällsmat | Mexikansk afton. |
| Lördag Lunch | Valjevikens fiskgratäng. Kvällsmat | Kycklinggryta med ris. |
| Söndag Lunch | Helstekt fläskfilé med råstekt potatis. Kvällsmat | Bondomelett. |
Vickningsmenyer | Uppdaterad 200601
Hjärtligt välkomna att äta på Valjeviken.
Med reservation för ändringar.
Tänk dock på att förbeställa i god tid, minst 7 dagar innan om ni vill beställa någon vickningsmeny!
Telefon: 0456-15115
| 1. Medelhavsbuffé | 220:- Lufttorkad skinka, lufttorkad salami, kycklingspett, rostad paprika, kronärtskockshjärtan, svamp, räkor, varmrökt lax, olivmix, ostpaj, färskost, parmensanost, focacciabröd, Grekisk sallad med fetaost, frukt och vitlöksdressing. |
| Exotisk planka | 220:- Rostbiff, kycklingspett, kalkonsalami, fläskpastrami, potatissallad, pastasallad, dressing, fyra sorters frukt, två sorters ostar, bröd, olivmix, blandsallad. |
| 3. Räkfrossa | 170:- Räkor, paj, bröd, sallad och färskost. |
| 4. Ostbricka | 170:- |
| 5. Tacobuffé special | 170:- |
Följ oss
Följ oss på Valjeviken
Följ oss på Valjehälsan
Följ oss på Fysioterapin
Följ oss på Mättinge
Följ oss på Valjehälsan
Följ oss på Fysioterapin
Följ oss på Mättinge
