Matsedel
Uppdaterad 2023-01-09Vegetarisk lunch
Matsedel - Vecka: 1, 6, 11, 16, 21, 36, 41, 46, 51
Måndag Lunch | Helstekt fläskkarré med gräddsås och gelé. Kvällsmat | Köttbullar med potatismos och lingon. |
Tisdag Lunch | Rödtunga med svamp, rödbetor och vitvinssås. Kvällsmat | Lasagne med kvällens sallad. |
Onsdag Lunch | Ungersk gulasch med ris och yoghurt. Kvällsmat | Pytt i panna med ägg och rödbetor. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Panerad kyckling med ratatouille. |
Fredag Lunch | Pannbiff med lök och gräddsås. Serveras med lingon och gurka. Kvällsmat | Helstekt fläskfilé med kvällens sås. |
Lördag Lunch | Mjölad spättafilé med remoulad. Kvällsmat | Fylld pasta med pancetta och svamp. |
Söndag Lunch | Ugnsstekt kalkonfilé med gräddsås och brysselkål. Kvällsmat | Valjevikens ost och skinksallad. |
Matsedel - Vecka: 2, 7, 12, 17, 22, 37, 42, 47, 52
Måndag Lunch | Helstekt kotlettrad på jägarens vis. Kvällsmat | Fish and chips med kvällens dressing. |
Tisdag Lunch | Högrevsgryta med Sambal Oelek och créme fraiche. Kvällsmat | Wienerkorv med potatismos. |
Onsdag Lunch | Lax på Italienskt vis med pasta tagliatelle. Kvällsmat | Bakad potatis med två fyllningar. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Chili con carne med ris. |
Fredag Lunch | Biff Lindström med gräddsås och lingon. Kvällsmat | Fläskfilé a lá Valjeviken. |
Lördag Lunch | Fiskgryta med aioli. Kvällsmat | Stekt kycklingfilé med svampsås. |
Söndag Lunch | Ryggbiff med rödvinssky och råstekt potatis. Kvällsmat | Pasta med ost och broccolisås. |
Matsedel - Vecka: 3, 8, 13, 18, 23, 38, 43, 48
Måndag Lunch | Kycklinggryta med curry och ris. Kvällsmat | Pulled pork med bröd och tillbehör. |
Tisdag Lunch | Valjevikens fiskgratäng. Kvällsmat | Pasta med köttfärssås. |
Onsdag Lunch | Stekt fläsk med löksås, lingonsylt och kokt potatis/bruna bönor. Kvällsmat | Skinkschnitzel med pyttpotatis och en yoghurtcremé. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Kasslergratäng. |
Fredag Lunch | Biff Stroganoff med ris. Kvällsmat | Asiatisk afton. |
Lördag Lunch | Dagens kött. Kvällsmat | Flygande Jakob med ris. |
Söndag Lunch | Varmrökt lax med romsås och ärtor. Kvällsmat | Ugnsomelett. |
Matsedel - Vecka: 4, 9, 14, 19, 24, 39, 44, 49
Måndag Lunch | Ugnsbakad falukorv med potatismos. Kvällsmat | Ravioli med parmesan. |
Tisdag Lunch | Kokt torskrygg med senapssås. Kvällsmat | Stekt kycklingbröst med citronsås. |
Onsdag Lunch | Rimmad oxbringa med rotmos. Kvällsmat | Kvällens hamburgare tillsammans med dressing och pommes frites. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Rosmarin och citronstekt gyroskött med vitlöks crème. |
Fredag Lunch | Kålpudding med gräddsås och lingon. Kvällsmat | Mexikansk afton. |
Lördag Lunch | Panerad kolja med skarpsås. Kvällsmat | Kycklinggryta med ris. |
Söndag Lunch | Helstekt kalvytterfilé med skysås. Kvällsmat | Pastasallad. |
Matsedel - Vecka: 5, 10, 15, 20, 25, 35, 40, 45, 50
Måndag Lunch | Dagens vegetariska gryta. Kvällsmat | Nudelwok på kyckling och grönsaker. |
Tisdag Lunch | Sweet chili och parmensanbakad laxfilé med en varm basilikasås. Kvällsmat | Korv Stroganoff med ris och kvällens sallad. |
Onsdag Lunch | Gräddkokt kyckling med vitlök och rosmarin. Till det serveras rostad västerbottenpotatis. Kvällsmat | Nötfärsgratäng med potatis. |
Torsdag Lunch | Dagens soppa med nybakat bröd. Till detta serveras pannkakor, grädde och sylt. Kvällsmat | Kvällens pasta med ost och skinksås. |
Fredag Lunch | Köttfärslimpa med gräddsås och lingon. Kvällsmat | Kvällens pizza med vitkålssallad. |
Lördag Lunch | Honungsdoftande revben med pepparsås. Kvällsmat | Kyckling Tikka Masala |
Söndag Lunch | Ugnsbakad spätta med hummersås. Kvällsmat | Rotfruktspanna med stekt korv och en kall färskostcremé. |
Vickningsmenyer | Uppdaterad 220607
Telefon: 0456-15115
1. Medelhavsbuffé | 220:- Lufttorkad skinka, lufttorkad salami, kycklingspett, rostad paprika, kronärtskockshjärtan, svamp, räkor, varmrökt lax, oliver, ostpaj, färskost, parmensan, focaccia, grekisk sallad med fetaost, frukt och vitlöksdressing. |
2. Exotisk planka | 220:- Rostbiff, kycklingspett, kalkonsalami, fläskpastrami, potatissallad, pastasallad, dressing, exotisk frukt, två sorters ostar, bröd, oliver, blandsallad. |
3. Räkfrossa | 170:- Räkor, paj, bröd, sallad och färskost. |
4. Ostbricka | 170:- |